Менеджер ресторану

Ми, команда Villa Grill, шукаємо відповідального та енергійного Менеджера ресторану для нашого закладу в місті Полтава. Як Менеджер, ви будете відповідальні за керування щоденною роботою ресторану, забезпеченням високого рівня обслуговування гостей та координацією персоналу.

Вимоги:

• досвід роботи від 2-х років, вік від 23-х до 40-ка,


• організаторські здібності,


• досвід в управлінні та навчанні персоналу, а також розподіл завдань для співробітників та контроль їх виконання,


• комунікабельність та взаємодія з гостем,


• відповідальність, цілеспрямованість,


• знання стандартів обслуговування та сервісу

Умови роботи:

• графік роботи з 10:00 до 23:00,


• 1 200 зміна + % від банкетів,


• стабільна ставка + % від банкетів та розважальних заходів,


• виплата з.п чітко 2 раза в місяць і без затримок

Обов’язки:

• організація роботи персоналу;


• допомога персоналу в обслуговуванні гостей;

• контроль виконання стандартів обслуговування, сервісу, видачі страв;


• контроль порядку та чистоти в залі;


• вирішення адміністративних і господарських питань;


• врегулювання конфліктних ситуацій;


• відкриття та закриття зміни;

Якщо ви маєте відповідні навички та бажання працювати в команді професіоналів, надсилайте своє резюме або телефонуйте за номер +380982002925 Дмитро