Бренд-шеф, администратор у хосперну "Свинтуз"

Ми — перша мережахосперних із широким асортиментом стріт-фуду у форматі «to-go». Узв’язку з розширенням шукаємо талановитого та відповідального бренд-шефа.Якщо ви маєте організаторські здібності, захоплюєтесь кулінарією, маєте високийрівень відповідальності — приєднуйтесь до нашої команди!

Обов’язки:

• Організація і контроль роботи персоналу мережі;

• Розробка та впровадження інновацій меню для мережі, складання технологічних карт;

• Планування і оптимізація кухні для забезпечення ефективної роботи;

• Розробка та постійне оновлення меню;

• Операційна участь у відкритті нових закладів;

• Навчання кухарів, проведення майстер-класів для персоналу, проведення аудитів ТТ;

• Постійний моніторинг і вдосконалення процесів для підвищення ефективності і якості обслуговування.

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи на посаді бренд-шефа (буде плюсом) чи адміністратора роздрібної торгівлі;

• Вміння навчати і мотивувати команду;

• Сильні організаційні навички та здатність до роботи в команді;

• Вміння ефективно планувати та управляти персоналом;

• Досвід розробки меню та впровадження нових страв;

• Знання стандартів безпеки харчових продуктів та санітарії.

Ми пропонуємо:

• Своєчасна виплата заробітної плати 2 рази в місяць (ставка + КРІ).

• Графік роботи: з 9:00 до 18:00

• Лояльне керівництво, дружня команда та комфортні умови праці

• Можливість реалізувати свої ідеї та внести свій внесок у розвиток бренду.

Якщо ви хочете стати частиною нашої команди і працювати в динамічній та доброзичливій атмосфері, відправте своє резюме на [[відгукнутися]], пишіть в ТГ https://t.me/hrcoffeeart або дзвоніть за телефоном [+380632420963].

Ми чекаємо на вас!