Сушеф

Вакансія: Су-шефом

Ресторан: Tartufo Trattoria

Шукаємо су-шефом з амбіціями лідера та любов’ю до своєї справи! Нам потрібен той, хто готовий взяти відповідальність за кухню, надихати команду та оперативно реагувати на форс-мажорні ситуації.

Вимоги:

• Досвід роботи старшим кухарем від 2 років


• Знання італійської та європейської кухонь


• Уміння організовувати роботу команди та контролювати процеси


• Відповідальність, стресостійкість і здатність швидко приймати рішення


• Готовність брати участь у всіх процесах кухні під час пікових навантажень

Обов’язки:

• Організація та контроль роботи кухонної команди


• Розробка меню та впровадження нових страв


• Контроль якості продуктів і готових страв


• Оптимізація кухонних процесів і витрат


• Дотримання санітарно-гігієнічних норм

Ми пропонуємо:

• Дуже конкурентну та гідну оплату праці


• Стабільну та своєчасну виплату заробітної плати


• Підтримку від команди та керівництва


• Можливість професійного розвитку


• Роботу в сучасному ресторані з перспективами росту

Готовий взяти відповідальність і стати рушієм успіху нашого ресторану? Телефонуй або надсилай своє резюме!

0972412951