Шеф-кухар

Ресторація «Гуцульська гражда» у Львові шукає до себе в команду шеф кухаря. Для нас важливо, щоб ти горів своєю справою, любив творити, був справжнім лідером та справедливим керівником.

Обов«язки:

• Розробка меню, оновлення асортименту страв;

• Організація роботи на кухні, координація роботи кухонного персоналу;

• Контроль за якістю та виглядом готових страв;

• Підбір та навчання персоналу;

• Забезпечення дотримання стандартів безпеки та санітарних норм на кухні;

• Робота з постачальниками закладу.

Вимоги:

• Досвід роботи на аналогічній посаді шеф кухаря або су шефа.

• Знання сучасних кулінарних тенденцій

• Лідерські якості, організаторські здібності. Досвід управління командою.

Будемо раді зустрітися та обговорити деталі співпраці. Телефонуйте за номером 0964503480