Завідувач виробництва (вул. Поліська, 7)

У команду національної мережі «Епіцентр К» запрошуємо Завідувача виробництва кафе за адресою: м. Тернопіль, вул. Поліська, 7 (ТЦ Епіцентр).

Компанія пропонує:

• стабільну заробітну плату (аванс + основна частина);
• графік роботи (Пн-пт: 08:00 — 17:00, 8 - вихідних);
• офіційне працевлаштування, оплачувану відпуску 24 календарні дні, оплачувані лікарняні;
• спеціальні знижки при купівлі товарів у мережі наших торговельних центрів.
  

Ваші завдання:

• організація та контроль роботи виробництва кафе (кухня, бар, зал);
• планування та управління виробничими процесами, контроль якості страв;
• складання графіків, участь в нарахуванні заробітної плати працівникам кафе;
• взаємодія з постачальниками, контроль якості продуктів та умов їх зберігання;
• контроль дотримання санітарних норм, правил техніки безпеки та стандартів обслуговування.

Для нас важливо:

• досвід роботи у сфері громадського харчування (від 3 років);
• вища освіта в галузі готельно-ресторанного бізнесу або харчових технологій;
• знання технологій приготування страв, стандартів обслуговування та санітарних норм;
• вміння працювати з фінансовою звітністю та аналізувати економічні показники;
• навички управління персоналом, лідерські якості;
• відповідальність, організованість;
• впевнене користування ПК;

Виникли питання або цікавлять подробиці? Телефонуйте +38(095) 268 01 11 або надсилайте резюме [email protected]

З повагою, команда HR «Епіцентр К»

ПРАЦЮЄМО ДАЛІ, НАБЛИЖАЮЧИ ПЕРЕМОГУ