Менеджер ресторану Grill pub (ТРЦ "Форум")

Мережа закладів, особливістю якої є приготування страв на відкритому гриль-барбекю, шукає активного та сучасного менеджера чи менеджерку ресторану «Grill pub» в ТЦ Форум.

Наш кандидат або кандидатка:

• має аналогічний досвід роботи;


• вміє планувати і працювати на результат;


• вміє мотивувати свій персонал;


• знає правила ресторанного сервісу і стандарти обслуговування;


• знає касову та фіскальну дисципліну;


• володіє холодним розумом і спокійно вирішує нестандартні та конфліктні ситуації;


• хоче рости і розвиватися в сфері ресторанного бізнесу.

Обов’язки, які потрібно виконувати:

• організація роботи закладу: замовлення продукції, співпраця з постачальниками, контроль якості видачі страв та якості продуктів, проведення інвентаризацій;


• забезпечення дотримання співробітниками затверджених правил, стандартів, інструкцій;


• стажування, навчання, контроль роботи персоналу, а також його мотивація;


• складання графіків роботи персоналу ресторану;


• складання звітності у встановленій формі.

Ми пропонуємо:

• графік роботи: з 9:00 до 21:00 год, 5\2; плаваючі вихідні дні;

• стабільну виплату заробітної плати;


• команду професіоналів, з якою завжди цікаво;


• можливість професійного та кар'єрного росту.

Просимо вказувати у резюме свої очікування щодо заробітної плати.

Ставайте частиною команди — надсилайте резюме або телефонуйте 0731852699 — Ксенія.