Адміністратор ресторану

В ресторан «Изумруд» (район Таирова) ищем администратора

С 1997 года мы работаем в спальном районе Одессы. Наш ресторан — это стабильность, уютная атмосфера, постоянные гости и небольшой дружный коллектив без текучки. Основное направление — банкеты, кейтеринг, поточная работа. У нас два зала: на 80 и на 20 человек. Большая веранда, кабинки.

Мы ищем человека, который:

• Имеет опыт работы администратором/менеджером зала от 1 года


• Ответственный, коммуникабельный, умеет работать с персоналом и гостями


• Владеет базовыми программами Excel, желательно — опытом работы с ресторанными программами (например, r-keeper, Poster и т.д.

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала (графики, чек-листы уборки, контроль выдачи блюд)


• Ведение банкетов и работа с клиентами (от заявки до проведения)


• Помощь в обслуживании и контроль качества сервиса


• Ведение внутренней документации и отчётности

• График: 3/3 с 10:00 до 22:00


• Оплата: 850 грн/смена + 2% от общей кассы + % от банкетов/кейтеринга + чаевые


• Питание за счёт ресторана


• Дружелюбная рабочая атмосфера, лояльное руководство, стабильность

Контакты для связи:

0965339702 Марина