Шеф-кухар (Antica Eatery)

Antica Eatery це сучасний заклад італійської кухні.

У нас можна скуштувати справжню неаполітанську піцу, вишукану пасту чи оригінальні бургери в ексклюзивній подачі.

Instagram: https://www.instagram.com/antica_eatery/.

Якщо ти любиш готувати, організовувати роботу кухні, закоханий у сферу гостинності, хочеш постійно розвиватися…

Чекаємо Тебе у команді, якщо маєш :

• досвід роботи су-шефом, шеф-кухарем.


• знання сучасних кулінарних технік та трендів.


• вміння організовувати роботу команди та ефективно управляти персоналом.


• навички створення та оновлення меню, складання технологічних карт.


• розуміння стандартів санітарії та гігієни у ресторанному бізнесі.

Твої майбутні обов’язки:

• Забезпечення дотримання стандартів роботи кухні.


• Розробка та впровадження стандартів приготування страв, регулярне оновлення.


• Контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм;


• Оцінка смакових якостей і відповідності стандартам подачі


• Контроль замовлення продуктів та запасів;


• Організація та контроль команди, навчання, мотивація працівників.


• Проведення інвентаризацій, ревізій та оптимізація food cost.

У нас ти отримаєш:

• Графік роботи: 6/1, вихідний день по домовленості

• Години роботи з 9:30 до 19:00 год, (по домовленості).


• Заробітна плата: від 50000 грн/місяць (за результатами співбесіди).


• Оплату стажування.


• Бонусні нарахування за стаж роботи.


• Дворазове харчування.


• Подарунки від компанії на свята.


• Корпоративні знижки на продукцію Сім'ї ресторанів Файного Міста.


• Бонус за друзів, яких приведеш на роботу у компанію.

Чекаємо твоє резюме або дзвінок: +380967582073(viber/telegram).