Адміністратор ресторану De Le Mar при готелі Villa Le Premier

В ресторані De Le Mar при готелі Villa Le Premier відкрита вакансія «Адміністратор ресторану».

Ми очікуємо від Вас:

• досвід роботи на аналогічній посаді у ресторані не менше 1-го року;
• вміння працювати в команді та ефективно керувати персоналом;
• знання касової дисципліни;
• володіння англійською мовою на рівні intermediatе (буде перевагою);
• комунікабельність, відкритість;
• лідерські якості, відповідальність;
• бажання розвиватися у ресторанній сфері.

Ваші обов’язки:

• організація роботи персоналу;
• контроль виконання стандартів обслуговування, сервісу, видачі страв, сервіровки;
• контроль видачі сніданків (шведська лінія);
• контроль порядку та чистоти в залі;
• складання графіку роботи та табелювання персоналу;
• навчання, стажування персоналу;
• прийом телефонних дзвінків та консультація гостей;
• бронювання столів;
• прийом та розміщення гостей;
• врегулювання конфліктних ситуацій; — відкриття та закриття зміни, контроль ведення касової дисципліни, розрахунок гостей.

Ми пропонуємо:

• графік роботи позмінний 5/2, плаваючі вихідні, з 07:30 до 19:00 (при завантаженності ресторану працюєте до 22:00);
• стабільна заробітна плата: 1200 грн./зміна + % від банкетів на команду менеджерів;
• харчування та розвезення персоналу за рахунок підприємства;
• можливість професійного зростання та кар'єрного розвитку;
• роботу у команді професіоналів.

Ангеліна, менеджер з персоналу, +380 95 760 03 85.