Начальник виробничої лабораторії ( виноробство)

BAYADERA GROUP


Дата: 3 тижні тому
Місто: Одеса
Вид зайнятості: Повна зайнятість
BAYADERA GROUP

Баядера Групп — крупний національний холдинг, що спеціалізується на виробництві та реалізації високоякісної алкогольної продукції (ТМ «Хлібний Дар», «Козацька Рада», «Перша Гільдія», продукція ТМ «Коблево», «Marengo» та ін.).

Запрошуємо в нашу команду Начальника виробничої лабораторії ( виноробство)

Який готовий працювати над наступними задачами:

  • Слідкує за дотриманням технології виробництва винопродукції та її відповідності вимогам нормативної документації, дотримання санітарно-гігієнічних норм на підприємстві.
  • Організовує своєчасне проведення вимірювань при визначенні показників якості сировини, комплектуючих виробів та допоміжних матеріалів, що надходить на виробництво та винопродукції, що виробляється згідно діючих методик виконання вимірювань.
  • Організовує діяльність виробничої лабораторії згідно вимог, що відповідають критеріям атестації.
  • Здійснює перевірки правильності проведення вимірювань при визначенні компетентності показників якості сировини, що надходить на виробництво та винопродукції, що виробляється згідно діючих методик виконання вимірювання.
  • Слідкує за дотриманням технології виробництва, встановлених технологічними схемами.
  • Забезпечує впровадження та функціонування СМЯ в своєму підрозділі, управляє документацією, контролює виконання підлеглими працівниками вимог СМЯ.

Ви наш кандидат, якщо у Вас є:

  • Повна вища технологічна виноробна освіта відповідного напрямку підготовки (магістр, спеціаліст).

  • Знання з

    аконів, постанов, розпорядження, накази та інші керівні матеріали з технологічної

    підготовки і організації виробництва.


  • Знання нормативної та технологічної документації по виробництву виноробної продукції.


  • Знання нормативних вимог до сировини, матеріалів, готової продукції.
  • Знання обладнання лабораторії, принципи його роботи та правила експлуатації.


  • Знання методики виконання вимірювань при визначенні показників якості сировини та готової продукціїї.

  • Маєте досвід передових вітчизняних і зарубіжних підприємств у галузі технології виробництва коньяків та напоїв за коньячною технологією

  • Стаж роботи за спеціальністю на посадах керівників нижчого рівня не менше 3 років.

 Чекаємо на ваше резюме!!!

Як відгукнутися?

Щоб відгукнутися на цю вакансію, вам необхідно авторизуватися на нашому сайті. Якщо у вас ще немає облікового запису, будь ласка, зареєструйтесь.

Розмістити резюме

Схожі вакансії

Менеджер з продажу (B2B, авто з США)

Звiгер Авто , Одеса,
8 годин тому
Привіт, наш майбутній колего! Ми — американська компанія  Zviger LLC , яка з 2017 року допомагає клієнтам підбирати авто з США та організовує весь процес доставки. Нам потрібен  менеджер з продажу B2B , який не просто оброблятиме ліди, а стане надійним консультантом для наших клієнтів та допомагатиме їм приймати правильні рішення. Що ти будеш робити: Обробляти вхідні заявки: телефонні дзвінки,...
Звiгер Авто

Швея

Luxe Mode, Одеса,
1 день тому
ВАКАНСИЯ: ШВЕЯ В УЮТНЫЙ ЦЕХ С ВЫСОКИМИ РАСЦЕНКАМИ Ищем талантливую швею , которая любит свою работу и ценит комфортные условия! Если хотите стабильную загрузку, достойный доход и приятную атмосферу , вам точно к нам! Что мы предлагаем: Современный, уютный, чистый цех — у нас всегда порядок и комфорт, уборка каждый день. Новое оборудование — работаем быстро и качественно, без проблем...
Luxe Mode

Бариста

Caramel, кав'ярня, Одеса,
2 дні тому
Вакансія «Бариста» Вимоги: Досвід роботи бариста. Вміння готувати каву. Комунікабельність. Графік 7.30 до 21.00 Оплата ставка +відсоток, розрахунок кожного тижня. Хаджибейський район (Маліновський) Тетяна 0967686182
Caramel, кав'ярня