Директор ресторану

Рресторан італійської кухні «La Carbonar» запрошує до співпраці Директора ресторану/Керуючого рестораном.

Ми шукаємо людину, яка:

• має успішний досвід керування рестораном не менше 2-х років;


• демонструє лідерські якості, вміє мотивувати команду та досягати високих результатів;


• знає стандарти сервісу, контролю якості, санітарії та фінансової звітності;


• ефективно організовує роботу персоналу, планує закупівлі, контролює витрати;


• орієнтована на гостя та результат.

Обов’язки:

• Повне управління операційною діяльністю ресторану;


• Набір, навчання та координація роботи персоналу;


• Контроль за якістю обслуговування та дотриманням стандартів;


• Робота з постачальниками, управління запасами;


• Формування та контроль бюджету, фінансової звітності;


• Робота над підвищенням прибутковості та задоволеності гостей.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату + бонуси за результат;


• Офіційне працевлаштування;


• Можливість професійного зростання та реалізації;


• Роботу в стабільному та відомому закладі.

ВАЖЛИВО: Розглядаємо лише кандидатів з підтвердженим досвідом успішного управління рестораном!

Надсилайте резюме на email: [відгукнутися] або пишіть питання на Viber/WhatsApp +380674668187. Резюме на телефон не надсилати. Дякую.