Контролер якості харчової продукції

Кондитерська Корпорація «РОШЕН»


Дата: 5 годин тому
Місто: Київ
Адреса: проспект Науки, 1
Зарплата: 35 000 ₴
Вид зайнятості: Повна зайнятість
Кондитерська Корпорація «РОШЕН»

ПрАТ «Київська кондитерська фабрика «Рошен» – сучасне підприємство, що спеціалізується на виробництві високоякісних кондитерських виробів. У нашому асортименті представлені торти, тістечка, кекси, мармелад, пастила, зефір, печиво та вафлі. Ми поєднуємо традиційні рецепти з сучасними технологіями, щоб забезпечити найкращий смак та якість нашої продукції.

Основні обов’язки:

  • Здійснення контролю якості сировини, допоміжних матеріалів, напівфабрикатів та готової продукції (фізико-хімічні, органолептичні показники, маркування, пакування, вага тощо), згідно з вимогами чинної нормативної документації, встановленими графіками контролю, та затвердженими інструкціями
  • Прийняття рішення щодо відповідності сировини, напівфабрикатів та готової продукції, згідно з результатами контролю та блокує невідповідні матеріали/продукцію
  • Оформлення звітності за результатами тестувань
  • Виконання відбору та передачі проб сировини, напівфабрикатів, готової продукції, води, повітря для мікробіологічної лабораторії
  • Виконання статистичної оцінки результатів вимірювань та складання щомісячних звітів щодо результатів контролю сировини, напівфабрикатів та готової продукції
  • Здійснення своєчасного калібрування аналітичного обладнання та засобів вимірювальної техніки, контроль справності та своєчасне обслуговування лабораторного обладнання
  • Участь у розробленні внутрішніх інструкцій, що регламентують роботу підрозділу
  • Складання замовлень на витратні матеріали для забезпечення роботи лабораторії
  • Проведення санітарних аудитів та інших інспекцій на підприємстві, контроль якості проведення санітарних обробок виробничих ліній.

Вимоги до кандидата:

  • Вища освіта (за біологічними, хімічними або харчовими спеціальностями)
  • Досвід роботи у виробничій лабораторії на підприємствах харчової, хімічної або фармацевтичної промисловості від 1-го року
  • Володіння основними методиками проведення фізико-хімічних аналізів
  • Володіння методиками відбору проб для мікробіологічних аналізів, приготування поживних середовищ тощо
  • Знання основних вимог до роботи виробничих лабораторій, роботи з прекурсорами, хімічними реактивами
  • Навички роботи з лабораторним обладнанням та посудом
  • Вміння працювати з технічною документацією (інструкціями до приладів, методиками контролю, нормативною документацією)
  • Знання основ статистичного аналізу
  • Знання інтегрованої системи менеджменту якості та безпеки харчових продуктів, виробничої санітарії та гігієни буде перевагою.

Особисті якості:

  • Увага до деталей
  • Здатність швидко засвоювати нові знання
  • Уміння працювати в колективі, неконфліктність

Ми пропонуємо:

  • Конкурентну заробітну плату
  • Офіційне працевлаштування
  • Медичне страхування
  • Смачні обіди за рахунок компанії
  • Програми навчання

Специфіка:

  • Позмінний графік роботи (день/ніч)

Як відгукнутися?

Щоб відгукнутися на цю вакансію, вам необхідно авторизуватися на нашому сайті. Якщо у вас ще немає облікового запису, будь ласка, зареєструйтесь.

Розмістити резюме

Схожі вакансії

Бариста

Inside coffee shop, Київ,
1 годину тому
ЖК Новомостицько - Замковецький Графік роботи:2/2 чи 3/3 ( створюємо заздалегідь, щоб був зручним для всіх ) Робочий час: 08:00−21:00 Шукаємо людину, яка: Любить каву та хоче розвиватися в цій сфері. Має досвід роботи баристою. Вміє спілкуватися з гостями так, щоб вони поверталися знову. Відповідальна, ввічлива, пунктуальна та енергійна. Обовʼязки: Приготування кави та інших напоїв. Робота з касою та прийом...
Inside coffee shop

Спеціаліст шиномонтаж

Денеж Д.,ФОП, Київ,
30 000 ₴ - 80 000 ₴
4 години тому
Компанія "Шиномонтаж" у місті Києві шукає спеціаліста зі шиномонтажу для роботи в нашому центрі обслуговування автомобілів. Обов’язки: - Виконання шиномонтажних робіт (демонтаж, монтаж, балансування шин) - Діагностика та ремонт шин - Обслуговування клієнтів, консультування з питань шини та допомога у виборі - Дотримання стандартів якості обслуговування Вимоги: - Досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року - Знання техніки шиномонтажу...
Денеж Д.,ФОП

Фахівець відділу фінансової звітності (початківець)

UGB еко банк країни / УКРГАЗБАНК АБ, Київ,
20 000 ₴ - 30 000 ₴
5 годин тому
УКРГАЗБАНК – перший та провідний ЕКО-банк України. Сьогодні наш банк є беззаперечним лідером у «зеленому» фінансуванні - понад 6 млрд. грн. заощаджень працюють на поліпшення екології! Ми за прогресивний еко-підхід усюди - як у бізнесі, так і у менеджменті! Інноваційна, творча, гнучка та результативна команда - наша цінність та один із ключових фокусів у розвитку. Ми зберегли та подбали про...
UGB еко банк країни / УКРГАЗБАНК АБ