Категорійний менеджер (пекарня "ВВ", хлібобулочні вироби)

Гастромаркет «FORTA» — лідер на ринку сучасного гастрономічного рітейлу — у пошуках професіонала, який приєднається до нашої команди для розвитку категорії «Пекарня ВВ, Хлібобулочні вироби»

Основні обов’язки:

• Проведення переговорів з постачальниками, узгодження комерційних умов, контроль їх виконання.
• Аналіз категорії товарів на ринку, пошук новинок та вдосконалення асортименту.
• Розробка стандартів викладення товарів категорії та контроль за їх виконанням разом із мерчандайзингом.
• Управління недопоставками, планування оплати постачальникам, контроль замовлень.
• Проведення тендерів на закупівлю сировини для пекарні.

Вимоги:

• Досвід роботи на аналогічній посаді від 5 років.
• Досвід у сфері закупівлі та продажу хлібобулочних виробів.
• Вміння проводити аналітику ринку
• Знання принципів ціноутворення, організація промо-акцій.
• Відповідальність, уважність до деталей, стратегічне мислення.

Ми пропонуємо:

• Конкурентоспроможну заробітну плату.
• Можливість професійного розвитку.
• Динамічну команду та корпоративне навчання.
• Графік роботи: 5/2.
• Місце роботи: м. Харків або м. Луцьк (можливий рілакейт).
• Готовність до відряджень

Надсилайте своє резюме та приєднуйтесь до нашої команди!