Бармен

BEEF — міжнародний м’ясний ресторан у центрі Києва, який входить до списку World’s Best Steak Restaurants і є найкращим м’ясним закладом України за версією премії «Сіль».

Ми шукаємо Бармена/ку — людину, яка любить бар, розуміє продукт повністю віддана цьому ремеслу.

ОБОВʼЯЗКИ:

1. Забезпечити високий рівень приготування та подачі напоїв відповідно до стандартів закладу. 2. Приймати замовлення, готувати напої згідно з технологічними картами. 3. Дотримуватись стандартів спілкування з гостями, пропонуючи рекомендації з меню бару. 4. Проводити передзмінну підготовку: перевіряти чистоту, запаси інгредієнтів, стан обладнання. 5. Підтримувати порядок і чистоту на барі, в холодильному обладнанні та службових приміщеннях. 6. Контролювати залишки продукції, вести облік списання та інвентаризацію. 7. Дотримуватись правил продажу алкогольних напоїв, не допускати обслуговування неповнолітніх. 8. Забезпечувати правильне зберігання товару та напоїв. 9. Працювати з касовим апаратом та POS-системою згідно з чинними нормами. 10. Дотримуватись формату уніформи та зовнішнього вигляду. 11. Виконувати доручення бар-менеджера, пов’язані з його посадовими обов’язками.

МИ ПРОПОНУЄМО:

• Роботу в професійному середовищі преміум-ресторану з міжнародною репутацією.


• Конкурентну заробітну плату та можливість кар'єрного росту.


• Повну підтримку з боку менеджменту.


• Атмосферу команди, де кожен — важливий.


• Навчання та дегустації.

Надсилайте своє резюме, коротку історію про себе на пошту або пишіть за номером:

+380685232073

BEEF. Смак, який творять сильні.