Сушеф

Команда Win bar — це люди, які об'єднані спільною любов’ю до вина. Ми знаходимося кожного дня в процесі пізнання і поступово відкриваємо для себе нові вина та еногастрономічні пари, ділимось набутим досвідом з гостями, і створюємо для них атмосферу затишку протягом 8 років

І ми в пошуках відповідального су-шефа в команду, який розділяє наші цінності — відкритість, чесність до людей та любов до своєї справи

Наш ідеальний кандидат має:

• досвід роботи на аналогічній посаді від року


• вміння організувати роботу на зміні, керувати командою і працювати з нею


• відмінні комунікативні навички та належне ставлення до продукту, охайний та пунктуальний


• любити кухню, як самого себе, і бути небайдужим до кулінарії

Обов’язки:

• забезпечення високої якості страв для гостей та підтримка позитивної атмосфери на кухні


• керування роботою команди кухні, створення графіку для команди спільно з шефом


• продуктивна комунікація з керівниками підрозділів залу, бару, бухгалтерським відділом та керуючою проєктом


• організація замовлення продукції


• фіксація списань, інвентаризації, прийом продукції


• контроль вчасного технічного сервісу обладнання кухні


• наявність актуальної медичної книги

Ми пропонуємо:

• стабільний графік 5/2 з четверга по понеділок (вихідні вівторок-середа) із 11.00 до 21.30−22.00 — є трансфер після зміни


• дохід загальний 45000−50000 грн (ставка + 1% від валового прибутку кухні) + чайові з бенкетів


• оплачуване стажування


• один комплект форми (індивідуальне пошиття) за рахунок компанії, другий з -50%


• харчування та спортзал двічі на тиждень за рахунок компанії


• можливість професійного зростання та розвитку кар'єри


• дружній колектив


• локацію в центрі Подолу — 5 хвилин від метро Контрактова площа

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди та долучитися до створення неповторної атмосфери винного бару — лишайте відгук на вакансію, або розкажіть нам про себе в анкеті, і ми якомога швидше повернемось до вас зі зворотнім звʼязком!

https://docs.google.com/forms/d/17ON_1XGoVvlwTIk0iWSMnp9dYbH5nFv1ivW6JYva05g/edit

0689319967 Ольга