Технолог харчового виробництва (кулінарія)

Якщо ви розумієтесь на сировині, технологічних процесах, калькуляціях і любиш впроваджувати гастро-новинки — ми запрошуємо в команду комерційного офісу на посаду технолога (напрям кулінарія)!

Стань частиною великої команди, що творить кулінарний досвід для мільйонів Гостей щодня!

Вашими основними обов’язками будуть:

• Управління асортиментом та рецептурами;
• Взаємодія з виробництвами та підрядниками;
• Аналіз втрат, рекламацій, CSI/NPS, розробка коригувальних дій;
• Участь у відкритті нових магазинів: формування асортименту, підготовка сировини та упаковки;
• Ведення поточних задач, участь у щотижневих/щомісячних зустрічах з командою;
• Постановка, моніторинг та аналіз виконання індивідуальних цілей;
• Адміністративні та проектні задачі.

Для роботи вам знадобиться:

• Досвід роботи від 1-го року на посаді технолога/менеджера напряму кулінарія або фреш;
• Знання технологічних процесів приготування страв та роботи з готовою продукцією;
• Робота з асортиментом: впровадження новинок, сезонних змін, заміна сировини, аналіз актуальності;
• Навички планування та закупівель;
• Робота з програмним забезпеченням;
• Добре розвнуті Soft skills: комунікабельність і гнучкість, організованість та аналітичне мислення, креативність та ініціативність.

Приєднуйтесь до команди «Сільпо» та:

• Розраховуйте на нас. Стабільна зарплата та офіційне працевлаштування.
• Їжте смачно. Знижки на власне виробництво «Сільпо» (кулінарія, випічка, кондитерські вироби, чай та кава)
• Будьте здорові. Медична страховка
• Вливайтеся миттєво. Допомога колег і керівників у адаптації новачків
• Пишайтеся роботою. Кар'єра в компанії, що входить до ТОП-ритейлерів України
• Всебічно розвивайтеся. Різноманітні тренінги, пільги на вивчення іноземної мови або відвідування спортивних закладів
• Почувайтеся особливо. Спеціальні пропозиції в компаніях, що належать Fozzy Group

Чекаємо на ваше резюме!

З повагою, HR-команда «Сільпо»!