Бармен-бариста

Вітаю!

GIANNIVINO — це італійська гастрокультура в дії. Ми створюємо простір, де продукт, сервіс і атмосфера — не компроміс, а принцип. Якщо ти в професії не випадково — читай далі.

Тобі буде цікаво з нами, якщо ти:

• любиш працювати з напоями — не «наливаєш», а створюєш;


• розумієш, що бар — це не просто кава і коктейлі, а атмосфера, яка тримає темп закладу;


• прагнеш вчитися новому, відточувати техніку, поглиблювати знання;


• відчуваєш цінність дисципліни, чистоти, естетики й командної роботи;


• хочеш працювати там, де сенси — не на словах, а в деталях.

Що ти робитимеш:

• готуватимеш еспресо, матча, класичні та авторські коктейлі;


• працюватимеш з італійськими аперитивами, дижестивами, винами;


• підтримуватимеш високу якість подачі, чистоту робочої зони, сервісу;


• братимеш участь у дегустаціях, тренінгах, вдосконаленні процесів.

Очікуємо від тебе:

• досвід роботи барменом/баристою від 1 року;


• розуміння базової міксології та любов до кавової культури;


• здатність мислити як професіонал і працювати як частина системи;


• відкритість, ініціативність, любов до італійського підходу до сервісу.

Пропонуємо:

• регулярні винні й гастрономічні тренінги від сомельє та шефів;


• професійне середовище, де цінують якість і глибину;


• можливість зростати у внутрішніх і зовнішніх проєктах бренду;


• гідну оплату праці, офіційне оформлення, харчування;


• стабільність, команду й культуру.

GIANNIVINO — це не просто місце роботи. Це про відповідальність за професію.

Якщо ти відчуваєш, що це про тебе — дзвони:

0951956057 шеф-бармен Володимир