Су-шеф

Тут кухня — серце ресторану, а ти можеш стати його ритмом 

Ми в “Маримо” створюємо атмосферу, де поєднуються якість, стиль і смак.
І шукаємо су-шефа, який не просто готує, а керує процесом, надихає команду і любить те, що робить.

Твої завдання:

• Організовувати роботу кухні — щоб усе працювало чітко, смачно і вчасно.

• Контролювати якість страв, дотримання технологій та стандартів подачі.

• Бути правою рукою шефа — підтримувати, заміняти, підсилювати.

• Вести команду кухарів, навчати, мотивувати, допомагати рости.

• Стежити за продуктами, залишками, чистотою та дисципліною на кухні.

?? Ти наш ідеальний кандидат, якщо:

• Маєш досвід роботи су-шефом або старшим кухарем (від 2 років).

• Розумієш технологію, логіку кухні та ритм ресторану.

• Умієш керувати людьми — спокійно, впевнено й з повагою.

• Вмієш працювати під тиском і залишатися спокійним, коли кухня “кипить”.

• Готуєш не тільки руками, а й серцем 

Ми пропонуємо:

• Стабільну оплату праці + бонуси за результат.

• Команду професіоналів, яка дійсно любить свою справу.

• Зручний графік роботи.

• Смачні обіди та чесні умови.

• Атмосферу, де поєднуються драйв, підтримка і повага.

Сучасний ресторан, де кухня — головна сцена,
а команда — справжня сім’я, що творить гастрономічну магію щодня.

 Якщо ти готовий керувати кухнею з натхненням і смаком —
надсилай свій контакт і стань частиною “Маримо”.