Шеф-кухар

Привіт! Ми ресторан італійської кухні Nana, що знаходиться в самому центрі міста щасливих людей Бровари. Новий заклад, що прагне підкорювати серця як гостей так і команди. Якщо ти мрієш створювати нові шедеври італійської кухні, прагнеш полонити своїми стравами серця гостей та ця робота приносить тобі задоволення тоді запрошуємо тебе стати частиною команди на позиції шеф-кухара.

Що ти будеш робити у нас:

• Керувати кухнею, організовувати набір та роботу команди.


• Розробляти та впроваджувати нове меню, враховуючи сучасні тенденції та специфіку італійської кухні.


• Стежити за дотриманням санітарних норм і стандартів безпеки харчування.


• Навчати й підтримувати кухарів, створювати атмосферу творчості та взаємоповаги.


• Управління закупівлями, обліком продуктів, технологічними картами.


• Взаємодія з керівництвом у побудові концепції ресторану.


• Контроль якості страв і подачі.

Ми шукаємо саме тебе, якщо:

• Маєш досвід роботи шеф-кухарем або су-шефом кухарем від 2 років.


• Любиш експериментувати та цінуєш автентичність італійської кухні.


• Вмієш керувати командою, надихати і підтримувати колег.


• Відповідально ставишся до чистоти та порядку на кухні.


• Бажаєш працювати та розвиватись разом з новим закладом.

Що ми пропонуємо:

• Достойну та своєчасну оплату праці та бонуси за результати.


• Можливість реалізувати власні ідеї та бачення меню.


• Участь у створенні концепції кухні з нуля.


• Професійний розвиток і команду, яка підтримує.

Якщо ти хочеш творити смачне майбутнє разом з нами, надсилай свою заявку — ми з радістю познайомимося з тобою!

Телефонуй або пиши в месенджери, за номером: 0634655485 Влад, керуючий закладу