Заступника керуючого супермаркету (направлення м«ясо/ риба) новий супермаркет Дарницький район

Опис вакансії

Ми — мережа супермаркетів VARUS, запрошуємо вас приєднатися до нашої команди на посаді Заступника керуючого супермаркету (направлення м«ясо/ риба)

Якщо ви активна, цілеспрямована людина і прагните до розвитку, то ласкаво просимо до нас.

Завідувача м’ясного виробництва

Ваша основна відповідальність буде забезпеченням високої якості та свіжості продуктів, а також ефективним управлінням виробництвом та персоналом.

Обов’язки:

• Контроль якості продукції на вітрині: відповідність технології приготування по технологічним картам та вимогам ХАССП, відповідність продукції на вітрині встановленим стандартам, дотримання термінів придатності та відсутність простроченого товару на вітрині.;
• Забезпечення дотримання вимог щодо якості, безпеки та гігієни на всіх етапах виробництва;
• Планування та контроль виробничого процесу, включаючи розклад роботи, замовлення сировини та матеріалів;
• Контроль за виконанням нормативних вимог щодо виробництва та якості продукції;
• Організація та навчання персоналу, забезпечення їхньої високої кваліфікації.

Вимоги до кандидатів:

• Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 1 рік;
• Знання технологій виробництва ;
• Висока відповідальність, організаційні навички та вміння управляти персоналом;
• Знання вимог щодо якості, безпеки та гігієни виробництва;

Пропонуємо:

• оформлення згідно з КзпПр України
• стабільну виплату заробітьої плати 2 рази на міс.
• оплачуване стажування
• відпустка 24 дні, лікарняні
• можливість навчання для зростання категорії і перегляду зарплати
• можливість кар'єрного зростання в компанії, що активно розвивається.

Надсилайте своє резюме — будемо раді співпраці!