Пекар-інноватор (випічка, сніданки, обіди, перекуси на турбопічах)

Gemini Espresso — стабільна українська компанія з багаторічною історією. З 1996 року ми завойовуємо серця наших клієнтів як виробник кави, чаю, мармеладу. Ми є надійним партнером з продажу та сервісу кавового обладнання, надаючи клієнтам найвищий рівень обслуговування та підтримки. Найбільша сила Gemini — наша команда. Це люди, які допомагають один одному досягати високих результатів та розвиватися як професіонали. Ми створюємо нову культуру швидкого, здорового та технологічного харчування — і шукаємо фахівця, який готовий бути частиною цієї кулінарної революції. Нам потрібна не просто кухар або пекар, а людина, яка готова експериментувати, вчитися новому і впливати на майбутнє приготування їжі. Ви будете працювати з сучасним обладнанням — інноваційними турбопічами, що значно спрощують і пришвидшують процес готування без втрати якості.

Обов’язки:

• Приготування страв та випічки на турбопічах за існуючими рецептурами


• Оптимізація і стандартизація заготовок — мислите не як шеф, а як технолог


• Розробка нових страв, адаптація під турбопічі, участь у тестуванні нових меню


• Контроль якості готової продукції


• Організація робочого процесу на своєму напрямку


• У перспективі — навчання інших співробітників приготуванню на турбопічах

Кого ми шукаємо:

• Практичного фахівця, який любить готувати смачно та ефективно


• Людину, яка вміє працювати самостійно, організовувати свій день та процес


• Досвід у ресторанній сфері не обов’язковий, навіть навпаки — ми шукаємо тих, хто мислить прагматично, а не за стандартними шаблонами


• Охайність, відповідальність, увага до деталей — обов’язкові


• Готовність до навчання, інтерес до сучасних технологій в кулінарії


• Базове знання англійської буде плюсом (частина навчання — міжнародна)

Умови:

• Графік: понеділок — п’ятниця, з 08:00 до 17:00


• Оплата: 2 000 грн за вихід + система бонусів


• Локація: комфортне та сучасне виробництво в Києві


• Навчання за рахунок компанії (в тому числі — можливість стажування за кордоном)


• Професійний розвиток


• Стабільність і чіткий графік без нічних змін

Якщо зацікавила вакансія залишайте своє резюме або телефонуйте за номером 0674735390 — Катерина або пишіть в телеграм https://t.me/GeminiRec