Керуючий рестораном (Хрещатик)

Сімейне кафе «Моменти» шукає в свою дружню команду Керуючого кафе

Ми шукаємо амбітного та професійного керівника ресторану, який зможе поєднати в собі стратегічне мислення, любов до ресторанної сфери та вміння надихати команду. Якщо ви прагнете створювати високий рівень сервісу, управляти процесами та будувати сильний колектив — ця позиція саме для вас!

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи керуючою / директором ресторану або кафе від 1 року;


• Знання стандартів сервісу та обслуговування;


• Успішний досвід управління продажами та розвитку закладу;


• Навички ефективного керування командою, підбору, навчання та мотивації персоналу;


• Лідерські якості, ініціативність, уміння приймати рішення та доводити справи до результату;


• Комунікабельність, відповідальність, позитивний настрій і націленість на результат.

Основні обов’язки:

• Організація та контроль роботи кафе;


• Управління командою: навчання, адаптація, мотивація;


• Контроль виконання показників (план продажів, ФОП, витрати);


• Забезпечення касової дисципліни, проведення інвентаризацій;


• Взаємодія з бухгалтерією, маркетингом та відділом персоналу;


• Впровадження ініціатив щодо підвищення ефективності роботи ресторану.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату та систему бонусів;


• Можливості для професійного розвитку та реалізації власних ідей;


• Роботу в стильному сучасному ресторані;


• Дружню команду, яка підтримує та надихає;


• Участь у створенні ресторану з високим рівнем сервісу

• Локація — ст. м. Хрещатик

Телефонуй/пиши вже зараз, щоб записатись на співбесіду: 0732546044 Галина