Майстер цеху обвалювання

Запрошуємо в команду майстра цеху обвалки, який вміє організувати виробничий процес, контролювати якість та ефективну роботу персоналу.

Обов’язки:

• Організація та контроль роботи цеху обвалки м’яса
• Керування персоналом цеху (обвальники, жилувальники, підсобні працівники)
• Забезпечення виконання змінних та денних виробничих планів
• Контроль дотримання технології обвалки та жилування
• Контроль виходу продукції, мінімізація втрат і відходів
• Контроль якості сировини та готової продукції
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм, HACCP, охорони праці
• Ведення виробничої документації та звітності
• Взаємодія з відділом якості, складом та керівництвом

Вимоги:

• Досвід роботи на м’ясному виробництві (обвалка / жилування) — обов’язково
• Досвід роботи майстром, бригадиром або старшим зміни — бажано
• Знання технології обвалки м’яса та норм виходу продукції
• Вміння організувати команду та контролювати результат
• Відповідальність, уважність, лідерські якості

Ми пропонуємо:

• Стабільну та конкурентну заробітну плату (обговорюється на співбесіді)
• Графік роботи з 8.00 до 17.00, вихідні субота, неділя.
• Навчання та підтримку на період адаптації
• Стабільну роботу на сучасному виробництві.

Додаткова інформація: 067-174-31-50

Місце знаходження заводу с. Троковичі Черняхівського району (10 км від м. Житомир).