Менеджер з управління складом (ресторани), керівник, завідувач

Ми шукаємо досвідченого та організованого завідувача складу, який відповідатиме за ефективне управління складом продуктів для наших ресторанів, холодильними камерами, інвентарем та обладнанням.

Основні обов’язки:

1. Управління складськими процесами:
   
   
   • Приймання, розміщення, зберігання та видача продукції, інвентарю та обладнання.
   
   
   • Контроль дотримання умов зберігання, особливо в холодильних камерах.
   
   
   • Організація та підтримка порядку на складі
   
   
   • Створення звітів щодо залишків, руху продукції та інвентаря
   
   
   • Відстеження термінів придатності та обігу продукції.
   
   


2. Інвентаризація:
   
   
   • Організація та проведення регулярних інвентаризацій.
   
   
   • Аналіз залишків та контроль відповідності фактичного стану даним у системі.
   
   


3. Логістика та координація:
   
   
   • Координація поставок із постачальниками та внутрішніми підрозділами.
   
   
   • Контроль за своєчасністю виконання замовлень ресторанів.
   
   


4. Контроль безпеки:
   
   
   • Забезпечення дотримання стандартів санітарії, гігієни та безпеки.
   
   
   • Управління ризиками псування продукції або втрати інвентарю.
   
   


5. Керівництво командою:
   
   
   • Організація роботи команди складу.
   
   
   • Навчання співробітників
   
   

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи завідувачем складу або на аналогічній посаді (від 2 років).


• Розуміння специфіки роботи з продуктами харчування, включаючи дотримання температурних режимів.


• Вміння організовувати та оптимізувати складські процеси.


• Високий рівень відповідальності, організованість, уважність до деталей.


• Досвід управління командою буде перевагою.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату та стабільність.


• Можливість професійного розвитку та навчання.


• Роботу в сучасному складі.


• Безкоштовне харчування.


• Знижки на харчування в наших ресторанах -40%


• Дружній колектив та підтримку керівництва

Анастасія — +380639581747 / +380676996634

Дарія — +380678844695 / +380636581730