Керівник ресторану

Ми шукаємо енергійного та відповідального КЕРІВНИКА РЕСТОРАНУ, який зможе ефективно управляти командою, забезпечувати високий рівень сервісу та розвивати наш заклад.

Обов’язки:

• Організація та контроль щоденної роботи ресторану.




• Управління персоналом: підбір, навчання, мотивація, контроль якості роботи.




• Забезпечення високого рівня обслуговування гостей.




• Контроль за виконанням стандартів, санітарних норм та правил безпеки.




• Планування та контроль фінансових показників (виручка, витрати, прибутковість). Робота у програмі Сюрв. Контроль касової дисципліни.




• Взаємодія з постачальниками, контроль якості продукції та своєчасних поставок.




• Участь у розробці та реалізації маркетингових заходів для залучення гостей.

Вимоги:

• Досвід роботи на керівній посаді у сфері ресторанного бізнесу від 2 років.




• Знання стандартів ресторанного сервісу та сучасних трендів у сфері HoReCa.




• Лідерські якості, вміння мотивувати команду.




• Відмінні комунікативні навички та організаторські здібності.




• Орієнтація на результат, відповідальність, стресостійкість.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату + бонуси за результатами роботи.




• Офіційне працевлаштування.




• Можливості професійного розвитку та кар'єрного зростання.




• Роботу в дружньому колективі та сучасному закладі.

Якщо ви прагнете розвиватися у сфері ресторанного бізнесу та готові очолити команду професіоналів — чекаємо на ваше резюме!

https://www.scythia.vn.ua/

https://www.instagram.com/scythia_sk/

0978740424 Тетяна Василівна.